もみじたまごとは、
国産鶏の【もみじ】という品種が産むたまごで高級感があり、殻が硬く、非常に濃い茶色をしているのが特徴です。
【さくらたまご】と比べると、あと味が残る、少し濃い味になると言われています。

こちらの【さくら】と比べると、もみじは体の色も濃いことが分かります。
品格も良く、病気をしない強い体を持っている品種で、たまご自体の栄養価もバツグンです。
また、【もみじ】もさくら同様に国内でわずか6％程度しかいない、大変希少価値の高い鶏となっています。

もみじたまご
殻が濃い茶色をしています

さくらたまご
殻が淡いピンク色をしています

発酵食品をエサにたっぷり使用。
エサの栄養価が高く、鶏も元気いっぱい！
なにより新鮮で長持ちなたまごが産まれます。
生臭さがなくなるので、
スッキリとした後味の食べやすいたまごです。

水は自然の恩恵をそのまま、山の湧水を使用。
鶏の飲み水は、セラミックの浄水器でさらに栄養のある水に。
また、自然豊かな農場は空気も抜群！

こんぶ・カツオ・とうもろこし・カキ殻など様々な素材を20品目以上使用。
こんぶとカツオがふんだんに入って、コクのある味に。
お魚パワーで体もいきいき！

新鮮でハリがあるから、黄身が手で簡単につまめます。
はしでも持ち上がりますので、ぜひみなさんもお試しあれ♪

下の黄色いたまごが石本農場のたまごです。
とうもろこしを6割使用しているため、着色がない黄身の色が自然な黄色をしています。

「とにかく一度食べてほしい！」

先代に続き２代目の石本宏信です。
とにかく「おいしい」卵を常に研究してきました。
一番のこだわりはエサ作り。
いま注目の発酵食材をヒントに、エサの材料を乳酸発酵させています。

鶏が健康的で、卵に栄養価がぎっしり詰まっているのです。
まさに、生きて腸に届くということです。

卵自体にも味があり、乳酸発酵のおかげで独特の生臭さもなく、生卵が苦手なお子様も「卵がおいしい！」と喜んでもらえています。

みなさん、
たまごの味・色は何で決まるかご存知ですか？
 
それは、鶏の食べるエサで決まります。
 
石本農場では、人も食べられるエサをモットーに、安心・安全な手作りのエサに長年こだわりを持ち続けています。
自身があるからできること。
 
より安心してお召し上がりいただけるように・・・
 
エサの工程、
全部お見せします！！

エサは『竹粉』をいれて乳酸発酵を促進。
発酵させると微生物の働きが活性化し、エサの栄養価が非常に高まります。
また、竹と言えば消臭効果！！
生臭さがなくなり、とっても食べやすいたまごとなります。
食べた後も口の中に嫌な後味が残らずスッキリ。

発酵のおかげでたまごの味も深みが増し、自然な甘さの感じるおいしいたまごになります。
さらに、鶏の糞もたけの消臭効果・発酵のおかげで臭みもなく、環境対策に非常に力を発揮しています。

 
広島の有名うどん店より仕入れた、上質な国産「カツオ」「コンブ」をエサにふんだんに入れています。
また、魚粉もた〜っぷり入れるから、たまご自体にうま味がぎっしり！！
 
お魚成分がふんだんに入るため、DHAやビタミンが非常に豊富！！
 
 

新鮮でハリがあるから、黄身が手で簡単につまめます。
箸でも持ち上がりますので、ぜひみなさんもお試しあれ♪
つまようじを刺しても崩れず、頑張れば20本以上も刺せることも。
これができるのも新鮮で栄養価の高いたまごならではです。

下の黄色いたまごが石本農場のたまごです。
黄身の色が黄色いのは、着色がない自然の色。
とうもろこしを6割使用しているため、黄身の色が自然な黄色をしています。
白身の盛り上がりも一目瞭然！！

はじめませんか？
卵1日3個で
健康食生活

おいしくて栄養満点のたまごを
1日3個食べると毎日イキイキ！
おいしくて嬉しい健康のおまじない♪

オススメはやっぱりたまごかけごはん
おししいたまごだからこそ、
新鮮なままで食べていただきたいんです！
 

いしもと農場のたまごは、エサをしっかり発酵させるため、たまご独特の臭みがなく、食べた後も口に嫌な生臭さが残りません。
そのため、たまごが苦手な方やお子様にも非常に食べやすくなっています。
また、エサに魚粉やカツオ・コンブを使用しているため、たまご自体にダシのようなうま味が感じられます。
 
 


 
 

石本農場では、サルモネラ菌対策・鳥インフルエンザ対策・中国大気汚染対策を行なっております。

＜真卵もみじ　料金＞

＜送料について＞
別途送料がかかります。
お届け先の地域によって送料が違いますので、詳細はこちらでご確認下さい。

＜梱包料について＞
別梱包料がかかります。
梱包料に関して詳細はこちらでご確認下さい。

＜お支払方法＞
お支払い方法は次の2つの方法がございます。

◇後払い（郵便振替用紙を商品と一緒にお送りしますので、こちらをご利用下さい。）
◇代金引換

＜お届けまでの日数について＞
ご注文確定日より、2営業日以内の発送となります。

＜営業日に関して＞
休業日は原則日曜日のみ
お正月は、1〜3日が休業日となります。

＜破損保証について＞

卵なので細心の注意を払って梱包させていただいておりますが、配送の過程でどうしても一部割れてしまう場合がございます。

商品に破損がある場合は、ご連絡下さい。
代品を送らせて頂きます。

真卵もみじ

お届けの種類 選択 30個（個数購入） 60個（個数購入） 5kg（キロ買い） 10kg（キロ買い）

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